La Tablée des Chefs se mobilise au Grand Marché de Québec et à Longueuil pour les Cuisines Solidaires

2025-04-25

Dans le cadre des Cuisines Solidaires - Édition Relève, nos écoles de cuisine continuent de se mobiliser avec cœur pour lutter contre l’insécurité alimentaire. À l’École de cuisine du Grand Marché de Québec, 1 202 portions de repas ont été préparées pour Moisson Québec. Cette belle production a été menée de main de maître par notre cheffe maison, Caroline Giguère, avec le soutien généreux d’une vingtaine de bénévoles. Cette initiative s’inscrit pleinement dans nos activités de formation et d'engagement communautaire.

En parallèle, notre école de cuisine de Longueuil s’est également activée avec énergie : 1 264 portions ont été cuisinées pour être livrées à Hoodstock. Cette journée a été dirigée par Cristel, cheffe de La Tablée, accompagnée de 5 bénévoles qui ont prêté main-forte tout au long de la production.

Un immense merci à Caroline, Cristel et à toutes les personnes bénévoles impliquées pour leur engagement, leur générosité et leur belle énergie.

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