2025-04-15
Le 3 avril dernier s’est tenu le webinaire des Cuisines Solidaires - Édition relève (CSER), “De la terre à l’assiette”, le matin pour le Canada et l’après-midi pour la France.
Animé...
2025-04-11
Alors que l'édition 2025 des Cuisines Solidaires - Édition Relève touche à sa fin, nous souhaitons exprimer notre sincère gratitude envers tous les étudiants et enseignants qui ont...
2025-04-10
Du 11 au 18 mars 2025, l’École hôtelière de l’Outaouais a une nouvelle fois fait preuve de solidarité en produisant plus de 13 000 portions de chili, réparties entre chili à la viande et...
2025-04-10
Le 2 avril 2025, les étudiants du Cégep de l'Outaouais ont mis leur savoir-faire culinaire au service de la communauté en préparant plus de 2 000 portions de chili végétarien. Cette...
2025-04-09
Tout faire en 4h : produire, emballer et étiqueter, c’est le défi que se sont donnés les élèves en Gestion d’un établissement de restauration du Cégep de Limoilou !
Et c’est un défi...
2025-04-07
Le 13 mars, le Centre 24-Juin de Sherbrooke a démarré la production de 7 000 portions de chili végétarien, dans le cadre de sa 20e participation aux Cuisines Solidaires. Dix-huit élèves ont...
2025-04-07
Le 12 mars, 16 étudiants en Techniques de cuisine du Collège Laflèche ont mis la main à la pâte pour préparer 1 000 portions de chili végétarien dans le cadre des Cuisines Solidaires –...
2025-04-07
Le 17 mars, 18 élèves de l’École Professionnelle des Métiers de Saint-Jean-sur-Richelieu ont préparé 4 000 portions de repas dans le cadre des Cuisines Solidaires-Édition Relève. Sous la...
2025-04-03
Pour débuter le mois d'avril, le restaurant Bloom de Conestoga College et ses chefs apprenants ont distribué plus de 1 000 portions de chili végétarien à ses étudiants et à la Cambridge...
2025-04-03
Les élèves du Collège Mont-Sacré-Cœur ont approfondi leurs compétences de cuisine pour la production de grandes quantités, mais aussi, leurs connaissances quant au rôle d’une banque...
2025-04-03
Le 21 mars, le Cégep de Saint-Jérôme a préparé 2 000 portions de repas pour les Cuisines Solidaires Édition Relève (CSER), un geste de solidarité qui fait une vraie différence.
Les...
2025-04-02
Plusieurs écoles et établissements participent chaque année avec entrain aux Cuisines Solidaires - Édition Relève, c’est le cas de l’Université de Laval à Québec qui met à...
2025-04-01
Le 10 mars dernier, 20 élèves du Centre de Formation Professionnel Bel-Avenir en Mauricie, se sont rassemblés avec l’objectif de produire 1 000 portions de chili végétarien en une...
2025-04-01
Plusieurs établissements viennent porter main forte aux écoles hôtelières pour produire des portions de chili végétarien destinées aux personnes dans le besoin, dans le cadre des Cuisines...
2025-03-31
Cette année encore, Moisson Beauce a contribué aux Cuisines Solidaires - Édition Relève comme cuisine productrice. En plus de distribuer les repas, l’organisation a mis la main à la pâte...
2025-03-31
Ce sont une vingtaine d’élèves du DEP de cuisine de l’Académie Hôtelière de Charlevoix qui se sont mobilisés le 17 mars dernier pour produire 2 500 portions de chili végétarien ! Pour...
2025-03-28
Cette année, l’École hôtelière de la Capitale a fait preuve de générosité en préparant 5 660 portions dans le cadre des Cuisines Solidaires – Édition relève. Portés par leur esprit...
2025-03-28
Le 27 février, les élèves du Collège Montmorency ont cuisiné 1 000 portions de chili végétarien dans le cadre des Cuisines Solidaires – Édition relève. Dans une ambiance conviviale, ils...
2025-03-28
Le Centre La Croisée a lancé sa production le 17 mars dernier. Pour sa 6ème participation, Le Centre s'est donné comme objectif de préparer 1 000 portions dans le cadre des Cuisines...
2025-03-26
Pour sa troisième participation aux Cuisines Solidaires - Édition Relève, la Technique de diététique du Cégep de Rimouski était parmi les premiers établissements à se lancer dans la...
2025-03-26
Mardi 18 mars dernier, la Pearson School of Culinary Arts a lancé sa production pour les Cuisines Solidaires - Édition relève (CSER), avec pour objectif de produire une quantité...
2025-03-26
Le 17 mars 2025, les élèves de Centennial College se sont préparés à cuisiner un peu plus de 1 000 portions dans le cadre du programme Cuisines solidaires - Édition Relève (CSER). L'école...
2025-03-26
Depuis 2008, le CF Côte de Gaspé participe aux CSER pour redistribuer aux personnes dans le besoin. Cette année, c’est l’organisme Accueil Blanche-Goulet qui ensuite redonner aux organismes...
2025-03-26
Cette année L’École Hôtelière Fierbourg a doublé son objectif de production de portions de repas pour arriver à 5 000 portions. L’école est en effet très sensibilisée aux enjeux de...
2025-03-26
Le 24 février 2025, Algonquin College a lancé sa production de chili végétarien. L'école a été la première à produire cette année, au Canada, inaugurant ainsi la 22e édition du...
2025-03-24
Le mercredi 12 mars 2025, l'École Hôtelière et d'Administration de Laval a ouvert ses portes pour le lancement de la production de portions de chili végétarien dans le cadre des Cuisines...
2025-03-20
Si la quantité de portions varie en fonction du nombre d'élèves participants, la motivation est toujours au rendez-vous ! En effet, c'est la 19ᵉ fois que L’École hôtelière des...
2025-03-20
Ce 17 mars dernier, l’École Hôtelière de Montréal Calixa-Lavallée a produit ses 5000 portions de chili végétarien, et l’ambiance était au rendez-vous ! Élèves et professeurs se sont...
2025-03-20
Cuisiner pour redonner au suivant, c'est la philosophie qui a guidé les élèves du CCNB – Campus d’Edmundston cette semaine du 17 mars 2025.
La brigade de 14 étudiants et étudiantes...
2025-02-14
Cette année, c’est une première pour les Cuisines Solidaires - Édition Relève puisque la recette sera végétarienne ! Nous avions envie, pour cette 22ᵉ édition, de...
2025-02-14
Insécurité alimentaire : pourquoi les initiatives telles que les CSER sont importantes ?
2025-02-14
Cette année, le lancement symbolique des Cuisines Solidaires - Édition Relève (CSER) aura lieu le mercredi 12 mars à l'école hôtelière de Laval, et la clôture sera soulignée par un...